$ 350
Hamachi fresco en finas láminas, acompañado de salsa yuzu-ajo, rodajas de chile serrano y brotes de cilantro.
$ 365
Cortes de atún rojo (akami) fresco de la más alta calidad, en láminas finas o gruesas.
$ 379
Rib eye a la plancha con verduras de temporada, arroz gohan y salsa de ajonjolí.
$ 300
Kampachi fresco en finas láminas con salsa yuzu, chips de ajo, láminas de takuan y brotes de cilantro.
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