$ 179
Cono de alga nori relleno de arroz de sushi, hamachi, pepino, hoja de shiso y yuzukosho.
$ 269
Por dentro: Camarón tempura y aguacate Por fuera: Akami, alioli de trufa y chips de ajo
$ 230
Por dentro: Aguacate, espárrago y salmón asado Por fuera: Hoja de soya, katsura de nabo, salsa de cilantro y flores comestibles
$ 95
Lámina de salmón fresco sobre arroz de sushi.
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