$ 240
Cortes de salmón fresco en láminas finas o gruesas.
$ 229
Sándwich japonés de pork belly braseado por horas, servido en pan de leche artesanal con un toque de alioli de ajo y salsa tonkatsu.
$ 155
$ 149
Lámina de o-toro sobre arroz de sushi.
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